Pizza, Pizza… Vor 5 Jahren wurde die neapolitanische Kunst des Pizzabäckers, also kurz: die Pizza mit Tomatensauce und Käse als Basis, von der UNESCO auf die Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit gesetzt. Und daher backen Burkhard und Martina mit dem wahrscheinlich „dienstältesten“ Pizzabäcker des Rhein-Erftkreises, Carmine Serlucca aus Bergheim, eine Pizza. Autoren: Martina Bernhardt, Burkhard Thom
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Osterlamm Ein gebackenes Osterlamm lässt nicht nur die Herzen der Kommunionkinder höher schlagen, auch Erwachsene greifen bei diesem traditionellen Gebäck gerne zu. Bäckermeister Bernhard Betzing aus Berrendorf erklärt Welle-Rhein-Erft, was ein Osterlamm zum Osterlamm macht. Autorin: Martina Bernhardt
Mehl Knappheit?! Eigentlich ist Deutschland Eigenversorger in Sachen Mehl, aber warum wird es dann doch teurer und knapper? Agrar-Ingenieurin Susanne Kirsch erläutert die Zusammenhänge zwischen höherer Nachfrage, Düngung, Spritpreisen und Mehlmenge. Autoren: Martina Bernhardt, Susanne Kirsch
Filmfriend, Freegal & Tiger Books Werner Wieczorek, Leiter der Stadtbibliothek Bergheim, stellt die neuen Streamingdienste für Film, Musik und Kindergeschichten vor, die mit einem Bibliotheksausweis kostenlos genutzt werden können. Diese Angebote gibt es auch in der Stadtbibliothek in Pulheim und in Frechen. Autorin: Martina Bernhardt
Dorfdichter Bernhard Ulbrich Ulbrich wohnt in Heppendorf, studierte Biologie, war Projektleiter, Betriebsleiter, Berater, Coach und ist heute Rentner. Seit Jahrzehnten pflegt er eine Leidenschaft: er schreibt Gedichte. Martina Bernhardt hat den Dichter besucht und einiges übers Dichten in Erfahrung gebracht. Das zuletzt veröffentlichte Buch von Bernhard Ulbrich heißt „litbiss anthologie“ und ist erschienen im Verlag Ralf Liebe für 24 Euro.
150 Gesichter der Menschheit Im Forum TerraNova direkt am Tagebaurand bei Elsdorf stellt der Künstler Gerd Pütz seine 150 Gesichter der Menschheit vor. Akribisch mit Bleistift gezeichnete, fotorealistische Schwarz-Weiß-Porträts der ersten Menschen nach dem Affen bis in die Zeit des Neanderthalers nach Vorlagen aus der Paläontologie. Die Ausstellung „Taxonomie der Hominiden – 150 Gesichter der Menschheit“ ist zu sehen bis Ende April im Forum TerraNova in der Regel Mittwoch bis Sonntag jeweils von 12 Uhr bis 20 Uhr. Der Eintritt ist frei. Autorin: Martina Bernhardt
Infomagazin vom 23.01.2022
Ermlandliebe Kreisdechant Achim Brennecke aus Bergheim erzählt gerne über das Ermland und die Ermlandfamilie. Das ist ein Verein katholischer Heimatvertriebener, Aussiedler und deren Nachkommen aus dem damaligen ostpreussischen Bistum Ermland, das heute zu Polen gehört. Für Brennecke, der in Köln geboren und aufgewachsen ist, ist das Ermland ein Stück Familiengeschichte. www.ermlandfamilie.de. Autorin: Martina Bernhardt
Soundcheck vom 11.12.2021
Jean-Luc Differdange Sänger und Liedermacher Jean-Luc Differdange hat belgisch-luxemburgische Wurzeln, lebt seit vielen Jahren im Rhein-Erftkreis und singt in drei Sprachen: Englisch, Deutsch, Französisch. Angefangen mit der Musik hat er als Jugendlicher, heute ist er 70 Jahre alt. Gearbeitet hat der gelernte Fotograf viele Jahre im August Sander Archiv der SK Stiftung Kultur in Köln, heute ist er Rentner, aber tüftelt weiter unermüdlich an seinen Songs. Unterstützt wird er dabei von bekannten Musikern aus dem Rhein-Erftkreis: Wulf Hanses-Ketteler, Christine Ladda, Christoph Schlüssel und John Cremer, um nur einige zu nennen. Moderatorin: Martina Bernhardt
Infomagazin vom 24.10.2021
Bilanz: Friedhöfe im Rhein-Erftkreis In unserer letzten Sendung vom 3. Oktober und auf Facebook haben wir – sehr provokant formuliert – nach dem „hässlichsten“ Friedhof im Rhein-Erftkreis gesucht. Die Meinungen sind hochgekocht. Aber Fazit: Besonders häufig wurden die Elsdorfer Friedhöfe kritisiert. Da war von „Verwahrlost“ und „Ungepflegt“ zu lesen. Elsdorfs Pressesprecher Ulrich Sturm erklärt uns per Mail, warum das so ist. Beruft sich unter anderem auf großes Stadtgebiet, kleinen Bauhof, viele Friedhöfe und den Klimawandel. Autorin: Martina Bernhardt
Kolping-Petition Der katholische Sozialreformer, Publizist, Priester und Schustergeselle Adolph Kolping aus Kerpen soll heilig gesprochen werden, so der Wunsch der Kolpingsfamilien in Kerpen und anderswo auf der Welt. Daher wurde eine Petition ins Netz gestellt, zu finden auf petition-kolping.de. Aber was halten die Kerpener Bürger von einer Heiligsprechung Kolpings? Welle-Rhein-Erft hat nachgefragt. Autorin: Martina Bernhardt.