Hürther Rikscha  In der Pfarrgemeinde St. Dionysius in Hürth-Gleuel dürfen Seniorinnen und Senioren jetzt in einer Rikscha Platz nehmen und einen schönen Ausflug genießen. Wir fahren eine Runde mit und sprechen dabei mit Adi Schumacher, der diese Aktion ins Leben gerufen hat, organisiert und mitradelt. Mehr Infos per E-Mail: seniorenrikscha@t-online.de oder Tel.: 02233/979515. Autorin: Martina Bernhardt

Mixen mit Olaf: Mint Julep  Barkeeper Olaf Schwiemann arbeitet im Paris Club in Düsseldorf. Jetzt mixt er auch für die Welle-Rhein-Erft! Autorin: Martina Bernhardt

Mint Julep

Eine Hand voll Minzzweige, auf dem Handrücken kurz angeschlagen, damit sich die ätherischen Öle freisetzen. (Olaf nimmt gerne Marokkanische Minze, es kann aber auch eine andere Minzart sein)

+ ein Barlöffel voll Zuckersirup, wer es süsser mag, nimmt mehr davon (ein Barlöffel entspricht in etwa einem Teelöffel und Zuckersirup ist eine Mischung aus Wasser und Zucker zu gleichen Teilen, kurz erhitzt, damit sich der Zucker vollständig im Wasser löst und damit auch schneller im Cocktail verteilt. Notfalls geht aber auch ungelöster Zucker.)

+ 4 – 6 cl Whiskey (Olaf empfiehlt Woodford Reserve aus Kentucky)

alles in ein passendes Glas und vorsichtig mit viel crushed Eis vermengen! Jetzt warten!!! Mindestens vier, fünf Minuten, besser zehn, denn dann kann die Minze ihr volles Aroma entfalten!!!  Zur Deko noch ein paar Minzzweige ins Glas, Trinkhalm dazu – vielleicht aus Glas – und fertig!

Geheimtipp: Ersetzt den Whiskey durch Sprudelwasser, dann wird ein leckeres Erfrischungsgetränk daraus!

Das ist Olaf. Hier stellt er sich vor.

Infomagazin vom 26.04.2020

Roundnet  Das dynamische Ballspiel um das runde Netz begeistert vor allem junge Sportlerinnen und Sportler. Es ist strategisch und technisch anspruchsvoll und schnell. Lukas Bode vom 1. Spikeball Club Köln, der gerade in 1. Roundnet Club Köln umbenannt wird, erklärt uns die neue Sportart. www.spikeballclub.koeln Autorin: Martina Bernhardt